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Work history
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pwb
Salvatore Sgroi

Salvatore Sgroi

Haldenstrasse 3, Effretikon-8703,Schweiz

Summary

Reliable and proactive individual with keen desire to gain work experience and learn from construction team. Ready to support teams to complete everyday tasks ahead of deadlines. Willing to take on challenging work and strenuous physical activities in adverse conditions.

Work history

Küchenaushilfe

Villa duchessa
Winterthur
01 2024 - 03 2025
  • Mitarbeit bei Banketten und Catering
  • Selbständige Zubereitung von Salaten
  • Mise en Place arbeiten
  • Einhalten unserer Küchenstandardts
  • Einhalten und umsetzen der Hygiennerichtlinien
  • Einhaltung der Ordnung & Sauberkeit am Arbeitsplatz
  • Skilled at operating various kitchen equipment safely and efficiently.
  • Demonstrated excellent team skills whilst supporting chefs in busy kitchen environment.
  • Collaborated well with other members of the kitchen team, fostering a harmonious working environment.
  • Cleaned food preparation and storage areas in line with schedule.

Bauarbeiter (Baubranche)

Impirio Zürich AG
07 2023 - Current
  • Diverse Renovationsarbeiten Aufbau mit OSB Platen oder Gibsplatten
  • Pflästerungen ersettlen
  • Abrissarbeiten
  • Gartenarbeiten
  • Diverse Verputz Arbeiten
  • Consistently met project goals, performing preparatory work to ensure optimal project outcome.
  • Collaborated with team members for improved productivity.
  • Stored, maintained and cleaned construction equipment.
  • Achieved timely completion of projects by working extra hours when necessary.
  • Consistently achieved project results according to client specifications.
  • Completed complex building tasks for successful project delivery.
  • Performed strenuous physical activities such as heavy lifting in adverse conditions.
  • Handled various power tools, enhancing work speed and accuracy.

Hilfskoch (Gastgewerbe)

Napule AG
10 2022 - 06 2023
  • Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
  • Verantwortung für die Reinigung und Pflege aller Geräte und Räumlichkeiten im Küchenbereich
  • Erstellung und saisonale Anpassung der Karte in Abstimmung mit dem Vorgesetzten.
  • Vetretung des Chefkochs in dessen Abwesenheit sowie Umsetzung der Vorgaben des Chefkochs in der Küche
  • Wrote reports outlining project progress and results.

Hilfskoch (Gastgewerbe)

Herger Gastro GmbH
Flüelen
04 2022 - 09 2022
  • Zubereitung und Anrichtung einzelner Speisen sowie ganz Menüs und Buffets, à la carte und nach in- dividuellen Kundenwünschen
  • Kontrolle und Verwaltung des Warenbestands
  • Tätigung von Bestellungen sowie Annahme und Prüfung von Warenlieferungen
  • Verantwortung für die Reinigung und Pflege von Geräten und Räumlichkeiten

Education

2 - Finanzmanagement

Istituto Tecnico Statale Commerciale Alaimo
01/2020 - 02/2022

Skills

  • Analytisches Denkvermögen
  • Handwerkliches Geschick
  • Organisationstalent
  • Stressresistenz
  • Flexibel
  • Mehrarbeit
  • Konfliktfähigkeit
  • Rhetorische Fähigkeiten
  • Teamfähi
  • Soziale Kompetenzen

Languages

Italian
Proficient (C2)

Timeline

Küchenaushilfe

Villa duchessa
01 2024 - 03 2025

Bauarbeiter (Baubranche)

Impirio Zürich AG
07 2023 - Current

Hilfskoch (Gastgewerbe)

Napule AG
10 2022 - 06 2023

Hilfskoch (Gastgewerbe)

Herger Gastro GmbH
04 2022 - 09 2022

2 - Finanzmanagement

Istituto Tecnico Statale Commerciale Alaimo
01/2020 - 02/2022

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