Patricia Aguilera
Resumen profesional
Mi experiencia en supervisión de operaciones y capacidad para resolver problemas de manera eficiente, me permiten coordinar equipos de trabajo y garantizar la productividad y calidad en las operaciones. Busco un ambiente de trabajo retador y colaborativo, donde pueda seguir desarrollando mis habilidades y conocimientos.
Datos destacados
8
8
years of professional experience
2007
2007
years of post-secondary education
Experiencia
Supervisor de operaciones
JUICY CONCEPS SL
Pozuelo de Alarcón, Madrid
2026.01 - 2026.03
- Implementación de sistemas de gestión automatizados.
- Evaluación de la viabilidad de proyectos, coordinación y seguimiento de su ejecución.
- Análisis de información y actualización de bases de datos.
- Planificación de la compra de repuestos y de la ejecución de reparaciones y mantenimientos.
- Aplicación de políticas de seguridad y procedimientos de prevención.
- Adopción de nuevas formas de trabajo y prácticas ágiles a nivel organizacional.
- Control de inventarios, pedidos y entregas de materiales y productos.
- Gestión de presupuestos, control de gastos y administración de recursos.
- Planificación, dirección y control de las operaciones diarias.
- Identificación de oportunidades de mejora en los procesos.
- Apoyo a otros departamentos para el cumplimiento de los objetivos y las metas establecidas.
- Supervisión de la selección, la capacitación y el desarrollo de nuevo personal.
- Comunicación regular con los clientes y resolución de incidencias.
- Verificación del cumplimiento de las políticas y los procedimientos internos.
- Evaluación del desempeño laboral y retroalimentación constructiva a empleados.
- Implementación de estrategias para la mejora continua de los procesos operativos.
- Negociación con proveedores para la adquisición de bienes y servicios.
- Planificación de horarios y asignación de tareas para garantizar la productividad.
- Implementación de políticas de calidad y seguimiento de estándares internacionales.
- Capacitación y desarrollo profesional del equipo a cargo.
- Realización del seguimiento de las operaciones y control de su trazabilidad.
- Optimización de los recursos del departamento y búsqueda de oportunidades de mejora.
- Monitorización de procesos para anticipar y resolver posibles problemas.
- Coordinación del personal, capacitándolo y orientándolo en la correcta realización de tareas.
Supervisor de operaciones
The Real kitchen Sl
Pozuelo de Alarcón, Madrid
2025.02 - 2026.01
- Coordinación del personal, capacitándolo y orientándolo en la correcta realización de tareas.
- Planificación y coordinación de operaciones para lograr cumplir los objetivos y plazos establecidos.
- Control de que las operaciones se ejecuten según las buenas prácticas y procedimientos de calidad.
- Monitorización de procesos para anticipar y resolver posibles problemas.
- Preparación de la documentación necesaria para cada servicio.
- Realización del seguimiento de las operaciones y control de su trazabilidad.
- Manejo de situaciones de crisis y resolución de conflictos internos.
- Capacitación y desarrollo profesional del equipo a cargo.
- Evaluación del desempeño laboral y retroalimentación constructiva a empleados.
Encargada de local
Juicy Avenue SL
Pozuelo de Alarcón, Madrid
2024.05 - 2025.02
- Coordinación y supervisión de actividades diarias del local.
- Atención al cliente y solución de problemas en tiempo y forma.
- Control de inventarios y gestión de pedidos de productos.
- Verificación de cumplimiento de normas de seguridad y limpieza.
- Contratación, capacitación y dirección del equipo de trabajo.
- Mantenimiento y cuidado de instalaciones y equipos del local.
- Atención al cliente para la efectiva resolución de sus peticiones o quejas.
- Reposición del inventario tratando de asegurar las existencias de los productos en venta.
- Supervisión de la colocación, presentación y etiquetado de productos.
- Gestión de la recaudación diaria y las operaciones de caja.
- Mantenimiento del orden y limpieza en todas las áreas del establecimiento.
- Gestión de inventarios y pedidos para asegurar la disponibilidad de productos.
- Supervisión diaria del personal, incluyendo la formación y el desarrollo de habilidades.
Ayudante de cocina
The Real kitchen Sl
Pozuelo de Alarcón, Madrid
2024.04 - 2024.05
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
- Asistencia en tareas de recepción y almacenamiento de mercancías.
- Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.
- Desinfección y limpieza profunda de vajilla y utensilios de cocina.
- Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
- Control de las caducidades de los alimentos y verificación de su buen estado.
Cuidadora interna
Sandra Lopez
Pozuelo de Alarcón, Madrid
2018.04 - 2024.03
- Atención de las necesidades de los niños a cargo en su día a día.
- Mantenimiento de un espacio limpio, ordenado, seguro y confortable para los niños.
- Acompañamiento a los niños en sus visitas al parque, eventos y espacios recreativos infantiles.
- Interacción y generación de un vínculo de confianza y buen relacionamiento con los niños.
- Fomento del desarrollo del niño, el crecimiento en valores y el respeto mutuo.
- Comunicación con los padres para conocer mejor a los niños y reportar observaciones.
Formación
BACHILLER EN CIENCIAS SOCIALES -
SAN PATRICIO DE IRLANDA
ÑEMBYEnfatiza tus habilidades clave
- Resolución de problemas operativos
- Proactividad
- Capacidad de trabajo
- Liderazgo
- Toma efectiva de decisiones
- Disponibilidad para viajar
- Gestión de personal
- Aptitudes informáticas
- Tolerancia al estrés
- Orientación a resultados
- Resolución de problemas
- Coordinación de equipos
- Toma de decisiones
- Dirección de equipos
- Operaciones en entornos exigentes
- Versatilidad
- Mentalidad analítica
- Dinamismo
- Optimización de procesos
Cronología
Supervisor de operaciones
JUICY CONCEPS SL
2026.01 - 2026.03
Supervisor de operaciones
The Real kitchen Sl
2025.02 - 2026.01
Encargada de local
Juicy Avenue SL
2024.05 - 2025.02
Ayudante de cocina
The Real kitchen Sl
2024.04 - 2024.05
Cuidadora interna
Sandra Lopez
2018.04 - 2024.03
BACHILLER EN CIENCIAS SOCIALES -
SAN PATRICIO DE IRLANDA