Francesco Andriano
Londra
Summary
Professionista con oltre 10 anni di esperienza nella gestione operativa, nel coordinamento di team e nel customer service, maturata in contesti dinamici e ad alto volume. Dopo aver ricoperto il ruolo di General Manager in Pizza Pilgrims fino al 2025, ho intrapreso un nuovo percorso come Deputy Manager in Rudy’s Pizzeria, realtà che mi ha permesso di ampliare ulteriormente la mia autonomia decisionale, la gestione dei processi e la capacità di guidare il team attraverso iniziative di miglioramento continuo.
Abituato a gestire flussi informativi complessi, comunicare con stakeholder interni (logistica, vendite, fornitori) e mantenere elevati standard di qualità, porto un approccio orientato alla precisione, alla risoluzione dei problemi e alla soddisfazione del cliente. Forte dimestichezza con attività di front‑office, gestione ordini, archiviazione digitale e monitoraggio KPI. Cerco un’opportunità in ambito Ufficio Ordini / Customer Service in cui valorizzare le mie competenze organizzative, relazionali e operative all’interno di un contesto strutturato e in crescita.
Overview
8
8
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
1
1
Certification
Work history
Deputy Manager
Rudy's Pizza
Londra
2026.01 - Current
- Gestione operativa quotidiana con ampia autonomia decisionale su processi, priorità e organizzazione del team.
- Coordinamento delle attività di front‑office e customer service, con gestione diretta di richieste, reclami e comunicazioni con clienti e stakeholder.
- Supervisione dei flussi informativi tra vendite, cucina, logistica e management per garantire continuità operativa e tempi di evasione efficienti.
- Supporto alla pianificazione delle attività, gestione turni e monitoraggio KPI per migliorare performance e produttività.
- Contributo attivo allo sviluppo del team attraverso coaching, formazione e delega responsabile, in un contesto che favorisce crescita professionale e iniziativa personale.
- Gestione documentale e controllo procedure interne, con attenzione a qualità, sicurezza e standard operativi.
General Manager
Pizza Pilgrims
Londra
2021.08 - 2025.12
- Coordinamento operativo di un team di 30 persone, gestione turni, priorità e flussi informativi.
- Supervisione del customer service: gestione reclami, comunicazioni con clienti e agenti.
- Monitoraggio KPI, analisi dati e reportistica per migliorare tempi di risposta ed efficienza.
- Gestione documentale quotidiana: procedure operative, registri e archiviazione digitale.
- Interfaccia con fornitori e logistica per garantire disponibilità prodotti e continuità operativa.
- Creazione e guida di una cultura aziendale orientata alla performance e alla qualità del servizio.
Assistant Manager
Pizza Pilgrims
Londra
2018.10 - 2021.07
- Inserimento dati operativi e supporto ai processi di back‑office.
- Coordinamento con il management per piani d’azione volti al miglioramento dei KPI di vendita.
- Controllo della conformità HSE e applicazione di procedure interne.
Education
NVQ Level 3 - Food and Beverage Supervisor
Performance Learning Group
Londra 2020.08 - 2022.02
Laurea Magistrale - Biotecnologie Mediche e Medicina Molecolare
Università Degli Studi
Bari 2012.10 - 2015.03
Skills
- Gestione ordini e front‑office: inserimento ordini, gestione modifiche, comunicazione con agenti
- Customer service: gestione reclami, orientamento alla soddisfazione del cliente
- Gestione documentale: archiviazione digitale di ordini, segnalazioni, note non finanziarie
- Coordinamento con logistica: comunicazione su disponibilità e tempi di evasione
- Problem solving e organizzazione: analisi KPI, gestione priorità e proposte di miglioramento
- Informatica: dimestichezza con applicativi gestionali e strumenti digitali
- Soft skills: precisione, capacità relazionali, team working, flessibilità operativa
Certification
- First Aid
- Fire Warden
- Personal License
- Health & Safety Level 3
- Mental Health First Aid
Disponibilità
- Disponibilità immediata al trasferimento in Puglia; motivazione personale e professionale a stabilirsi in provincia di Bari.
- Disponibilità a lavorare su turni, con apertura a ruoli che prevedano rotazione del personale.
Timeline
Deputy Manager
Rudy's Pizza
2026.01 - Current
General Manager
Pizza Pilgrims
2021.08 - 2025.12
NVQ Level 3 - Food and Beverage Supervisor
Performance Learning Group
2020.08 - 2022.02
Assistant Manager
Pizza Pilgrims
2018.10 - 2021.07
Laurea Magistrale - Biotecnologie Mediche e Medicina Molecolare
Università Degli Studi
2012.10 - 2015.03