Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience professionnelle
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Frise chronologique
Generic

Francesca Danesini

Team Leader

Profil professionnel

Reconnue pour mes qualités managériales, j'accompagne les équipes au quotidien dans un cadre de travail motivant et fédérateur. Je suis capable de gérer un planning et de répartir les tâches selon la charge de travail et les priorités. Pédagogue, je sais intégrer les nouveaux embauchés et former le personnel.

Curieuse et avec envie de nouveaux challenge tel que la reoverture d'un restaurant

j'ai partecipé a la reoveurture du restaurant Toad Hall aprés la Hard rehab en 2013

Vue d'ensemble

5
5
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education

Expérience professionnelle

Team Leader

Disneyland Paris
Marne la Vallée
09.2002 - Actuel
  • Management d'une équipe de 80 personnes environ, gestion des plannings, distribution des tâches et définition des objectifs de travail.
  • Respect strict des normes de sécurité et d'hygiène sur le lieu de travail, en sensibilisant régulièrement les membres de l'équipe.
  • Suivi des travaux, contrôle du bon déroulement en termes de sécurité, qualité et productivité, report auprès de la Direction.
  • Coordination et supervision des activités quotidiennes de l'équipe, en veillant à la réalisation des objectifs fixés.
  • Soutien et accompagnement des nouveaux arrivants dans leur intégration au sein de l'équipe.

Employée de restauration

Disneyland Paris
Marne la Vallée
04.1997 - 08.2002
  • Accueil conseil et prise de commande auprès des clients dans un restaurant rapide.
  • Adaptabilité aux différentes sections du restaurant (cuisine, plonge, salle) selon les besoins du service.
  • Participation à la préparation des plats chauds et froids en respectant les normes d'hygiène alimentaire.
  • Encaissement des paiements en espèces et par carte bancaire, assurant l'équilibre de la caisse à la fin du service.

Formation

Baccalaureat - Tourisme

Istituto Fortunato Castoldi
Vigavano ( Italie)
09.1989 - 06.1995

Compétences

  • Formation et coaching
  • Développement des compétences individuelles: formation des nouveaux 1er employée de restauraton
  • Optimisation ressources: gestion des plannings cm's et commande interimaires
  • Adaptabilité

Informations complémentaires

  • Cinéma
  • Musique
  • Voyages : Jordanie, Portugal, Maroc et encore beaucoup plus a venir

Langues

Français
Bilingue
Italien
Langue maternelle
Anglais
Courant

Frise chronologique

Team Leader

Disneyland Paris
09.2002 - Actuel

Employée de restauration

Disneyland Paris
04.1997 - 08.2002

Baccalaureat - Tourisme

Istituto Fortunato Castoldi
09.1989 - 06.1995
Francesca DanesiniTeam Leader