Alexandru Bucur
London,London
Summary
Profesional cu experiență în coordonare operațională și relații cu publicul, obișnuit să gestionez solicitări și interacțiuni într-un mediu dinamic. Capabil să comunic clar, să mențin organizarea și să ofer suport eficient persoanelor cu care lucrez. Adaptabil, atent la detalii și orientat spre soluții.
Overview
9
9
years of professional experience
8
8
years of post-secondary education
Work history
Floor Manager
Butlers Wharf ChopHouse - Evolv Collection
Londra
08.2024 - Current
• Organizarea activității zilnice și coordonarea echipei operative.
• Gestionarea rezervărilor și comunicării cu publicul.
• Instruirea personalului nou și monitorizarea performanței.
• Gestionarea numerarului și întocmirea rapoartelor de final de zi.
Head Waiter
100 Wardour Street - Evolv Collection
Londra
03.2022 - 08.2024
• Coordonarea interacțiunii dintre echipa de servire și management.
• Prioritizarea cererilor clienților și soluționarea eficientă a solicitărilor.
• Contribuire la optimizarea proceselor interne.
• Suport în organizarea programărilor și evidențelor personalului.
Manager Adjunct Restaurant
Paternoster Chophouse & Skylon - Evolv Collection
Londra
09.2019 - 03.2022
• Supravegherea operațiunilor zilnice și a echipei.
• Menținerea standardelor de calitate și servire.
• Gestionarea solicitărilor și situațiilor delicate.
• Administrarea documentelor operaționale și raportărilor interne.
Manager Depozit
RSI Cycles and Motors
Londra
06.2016 - 10.2016
• Gestionarea stocurilor și fluxurilor logistice.
• Organizarea documentelor interne și corespondenței.
• Coordonarea livrărilor și recepțiilor.
Education
Master în Finanțe - Finanțe și Investiții
Universitatea din Greenwich
Londra 09.2023 - 09.2024
Licență în Economie - Economie - Relații Economice Internaționale
Academia de Studii Economice din Moldova
Chișinău 09.2014 - 06.2017
Diplomă Colegială - Informatică
Colegiul Financiar Bancar din Chișinău
Chișinău 09.2010 - 06.2014
Skills
Relații cu publicul
Comunicare clară și profesională
Coordonare operațională
Organizare și planificare
Gestionarea solicitărilor și rezolvarea situațiilor
Administrare documente și menținerea evidențelor
Lucru eficient în medii cu volum ridicat
Atenție la detalii și respectarea procedurilor
Languages
Romanian
Native
English
Fluent
Russian
Fluent
Timeline
Floor Manager
Butlers Wharf ChopHouse - Evolv Collection
08.2024 - Current
Master în Finanțe - Finanțe și Investiții
Universitatea din Greenwich
09.2023 - 09.2024
Head Waiter
100 Wardour Street - Evolv Collection
03.2022 - 08.2024
Manager Adjunct Restaurant
Paternoster Chophouse & Skylon - Evolv Collection
09.2019 - 03.2022
Manager Depozit
RSI Cycles and Motors
06.2016 - 10.2016
Licență în Economie - Economie - Relații Economice Internaționale
Academia de Studii Economice din Moldova
09.2014 - 06.2017
Diplomă Colegială - Informatică
Colegiul Financiar Bancar din Chișinău
09.2010 - 06.2014