Alexandru Bucur
London,London
Summary
Profesional cu experiență în coordonare operațională și relații cu publicul, obișnuit să gestionez solicitări și interacțiuni într-un mediu dinamic. Capabil să comunic clar, să mențin organizarea și să ofer suport eficient persoanelor cu care lucrez. Adaptabil, atent la detalii și orientat spre soluții.
Overview
9
9
years of professional experience
8
8
years of post-secondary education
Work history
Floor Manager
Butlers Wharf ChopHouse - Evolv Collection
Londra
2024.08 - Current
• Organizarea activității zilnice și coordonarea echipei operative.
• Gestionarea rezervărilor și comunicării cu publicul.
• Instruirea personalului nou și monitorizarea performanței.
• Gestionarea numerarului și întocmirea rapoartelor de final de zi.
Head Waiter
100 Wardour Street - Evolv Collection
Londra
2022.03 - 2024.08
• Coordonarea interacțiunii dintre echipa de servire și management.
• Prioritizarea cererilor clienților și soluționarea eficientă a solicitărilor.
• Contribuire la optimizarea proceselor interne.
• Suport în organizarea programărilor și evidențelor personalului.
Manager Adjunct Restaurant
Paternoster Chophouse & Skylon - Evolv Collection
Londra
2019.09 - 2022.03
• Supravegherea operațiunilor zilnice și a echipei.
• Menținerea standardelor de calitate și servire.
• Gestionarea solicitărilor și situațiilor delicate.
• Administrarea documentelor operaționale și raportărilor interne.
Manager Depozit
RSI Cycles and Motors
Londra
2016.06 - 2016.10
• Gestionarea stocurilor și fluxurilor logistice.
• Organizarea documentelor interne și corespondenței.
• Coordonarea livrărilor și recepțiilor.
Education
Master în Finanțe - Finanțe și Investiții
Universitatea din Greenwich
Londra 2023.09 - 2024.09
Licență în Economie - Economie - Relații Economice Internaționale
Academia de Studii Economice din Moldova
Chișinău 2014.09 - 2017.06
Diplomă Colegială - Informatică
Colegiul Financiar Bancar din Chișinău
Chișinău 2010.09 - 2014.06
Skills
Relații cu publicul
Comunicare clară și profesională
Coordonare operațională
Organizare și planificare
Gestionarea solicitărilor și rezolvarea situațiilor
Administrare documente și menținerea evidențelor
Lucru eficient în medii cu volum ridicat
Atenție la detalii și respectarea procedurilor
Languages
Romanian
Native
English
Fluent
Russian
Fluent
Timeline
Floor Manager
Butlers Wharf ChopHouse - Evolv Collection
2024.08 - Current
Master în Finanțe - Finanțe și Investiții
Universitatea din Greenwich
2023.09 - 2024.09
Head Waiter
100 Wardour Street - Evolv Collection
2022.03 - 2024.08
Manager Adjunct Restaurant
Paternoster Chophouse & Skylon - Evolv Collection
2019.09 - 2022.03
Manager Depozit
RSI Cycles and Motors
2016.06 - 2016.10
Licență în Economie - Economie - Relații Economice Internaționale
Academia de Studii Economice din Moldova
2014.09 - 2017.06
Diplomă Colegială - Informatică
Colegiul Financiar Bancar din Chișinău
2010.09 - 2014.06